събота, 23 септември 2017 г.

И да похапнем ... Обикновен кекс

Продукти:
3 яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. с връх кисело мляко
2ч.ч. брашно
1 бакпулвер /10г/
1с.л натурално какао
2с.л. какао Нескуик
ванилия /портокалови или лимонови корички/
Пресейте брашното с бакпулвера. Разбийте добре с миксер захарта и яйцата. Към тях прибавете олиото и киселото мляко. Отново разбийте. Добавете брашното и бакпулвера като внимателно разбърквате вече със силиконова или дървена бъркалка така, че да запазите пухкавостта на сместа. Ароматизирайте с ванилия, портокалови или лимонови корички, според вкуса и предпочитанията ви. Отделете около 1ч.ч. от сместа, която оцветете с какаото. 
Покрийте с хартия за печене правоъгълна форма за кекс. В нея разпределете половината от светлата смес, върху нея тъмната и накрая покрийте всичко с останалата светла смес. С помощта на дървено шишче направете няколко кръгови движения в сместа, така че да се получи мраморен ефект.
Печете кекса в загряла на 200 градуса фурна за 10 мин., след това намалете фурната на 170 градуса и печете до готовност.
Да ви е сладко!

вторник, 12 септември 2017 г.

И да похапнем ... Бишкотена торта

Продукти:
200г двуцвени бишкоти
около 350мл прясно мляко
2с.л. ароматен алкохол /аз използвах този/
250г рикота
200мл. течна сладкарска сметана
1ч.ч. с връх пресни ягоди, предварително поръсени със захар на вкус
кокосови стърготини за поръсване

Около 2 ч.ч. ягоди се измиват добре и се поръсват със захар на вкус. Покриват се и се оставят да престоят една нощ в хладилника. От тях отделете една чаена чаша за крема, а останалите си ги хапнете с кеф ☺.
Разбийте сметаната до твърди връхчета. Отцедете ягодите от сиропа и ги пасирайте. Смесете пасираните ягоди с рикотата. Прибавете разбитата сметана и разбъркайте. Опитайте на вкус и ако е нужно добавете 3-4 с.л. захар. Разбийте до пухкав крем.
Смесете прясното мляко с ягодовия сироп и алкохола. Топете бишкотите в него.
В подходящ съд редете бишкоти, които птредварително сте потопили в сиропа. Покрийте ги с половината количество крем. Отново ред бишкоти. Завършете с крем и поръсете с кокосиви стърготини.
Чудесен, лесен за приготвяне, лек и вкусен десерт. Опитайте!




събота, 2 септември 2017 г.

И да похапнем ... Йогурт сладолед с бисквитки Орео

Продукти:
150г кондензирано мляко
100г йогурт
100г заквасена сметана
100мл течна сметана
ванилия
8 бисквитки Орео

Натрошете бисквитките орео на малки парчета. Разбийте течната сметана до твърди връхчета. Отделно смесете и разбъркайте кондензираното мляко, йогурта, заквасената сметана и ванилията. Обединете двете смеси. Изсипете ги в машина за сладолед. Когато сладоледа е готов разпределете го в подходяща кутия, посипете с бисквитките и разбъркайте. Оставете да престои във фризера поне 2 часа.

* Ако нямате машина за сладолед. Получената сладоледената смес сложете във фризера да се замрази, като разбърквате на всеки час. Като започне да замръзва добавете бисквитките и разбъркайте.

сряда, 19 юли 2017 г.

И да похапнем ... Мъфини с Nutella

Продукти:
1/2ч.ч. /100г/ меко масло
135г. захар
2 яйца
1/3ч.ч. /75г/ заквасена сметана
1/4ч.ч. /60мл/ прясно мляко
1 1/2 ч.ч. /220г/ брашно
1ч.л. /4г/ бакпулвер
щипка сол
ванилия
течен шоколад Nutella
Пресейте брашното с бакпулвера и солта. 
В друг съд разбийте маслото и захарта. Прибавете едно по едно яйцата, сметаната и прясното мляко. Ароматизирайте с ванилия. Смесете сухите и мокри съставки и разбъркайте до хомогенна смес.
Във форма за мъфини, в която предварително сте подредили хартиени капсули сложете по една препълнена чаена лъжица от сместа. Разпределете я по дъното. Върху нея разпределете 1 ч.л. Nutella. С помощта на клечка зъби или друго дървено шишче разбъркайте, за да се получи мраморен ефект. Върху нея разпределете втора чаена лъжица кексова смес и втора чаена лъжица течен шоколад и отново разбъркайте за мраморен ефект.
Печете в загряла на 180 градуса фурна до готовност.
Меки и нежни кексчета, които ви пленяват със всяка хапка. 
Опитайте!

събота, 15 юли 2017 г.

И да похапнем ... Nutella сладолед с бишкоти

Продукти:
250г подсладено кондензирано мляко
100мл прясно мляко
200мл течна сметана
2 жълтъка
ванилия
около 3-4 бишкоти
4-5с.л. Nutella

Разбийте добре жълтъците. Смесете кондензираното и прясно мляко и малка част от течната сметана /около 50мл/. Загрейте ги до кипване. Дръпнете от огъня. Прибавете при жълтъците 3-4с.л. от топлата смес и разбъркайте. При непрекъснато бъркане ги излейте при топлото мляко. Върнете на огъня, намалете силата му наполовина и не спирайте да бъркате. Когато течността започне да се сгъстява /след коло 7-8 мин./ дръпнете от огъня. Прибавете течния шоколад и бъркайте до пълното смесване на продуктите. Оставете да се охлади.
Отделно разбийте останалата сметана до твърди връхчета. Прибавете към шоколадовата смес и разбийте отново. Така получената пухкава смес е готова за замразяване.
Аз използвам машина за сладолед, като наливам постепенно в охладения контейнер сместа. След около 30 мин. имам полуготов сладолед, който смесвам с натрошените бишкоти и замразявам за 12 часа.
Ако нямате машина за сладолед охладете за 24 часа една метална кутия и замразете в нея сместа, като на всеки час вадите от фризера и разбърквате. Когато сместа започне да се сгъстява може да добавите натрошените бишкоти.
Този сладолед е с богат шоколадов вкус и доста сладък, но у дома се хареса. 
Дано да допадне и на вас. да ви е сладко!

четвъртък, 13 юли 2017 г.

И да похапнем ... Мъфини с бял шоколад

Продукти:
1 1/8 ч.ч. брашно
1ч.л. бакпулвер
1/2ч.ч. захар
40г бял шоколад /настърган или нарязан на много ситни парчета
100г  масло /разтопено/
2 яйца
1/4 ч.ч. кисело мляко
Пресейте брашното и бакпулвера. Смесете ги със захарта и настъргания шоколад. Отделно разбийте яйцата, маслото и киселото мляко. Смесете сухите и мокри продукти. Разбъркайте докато се смесят напълно. Разпределете сместа във форма за мъфини, в която предварително сте поставили хартиени капсули.
Печете в загряла на 180 градуса фурна за около 20 мин. или до готовност.
Бързи, лесни и много вкусни малки кексчета.
Опитайте!

*Пожелание може да добавите стафиди или кокосови стърготини.

Източник: тук

понеделник, 10 юли 2017 г.

И да похапнем ... Чийзкейк брауни с череши /вариант 2/

В блога вече имам рецепта на чийзкейк брауни с череши, който е много вкусен десерт и се изяжда до последната трохичка. Наскоро пробвах рецептата на Ирина Купенска, като малините замених с череши. Получи се наистина чудесно. Брауни и чийзкейк; шоколад, масло, крема сирене и плодове са една от най-добрите комбинации, а и мой любим десерт, насладете му се и вие.
Продукти:
за браунито:
125г масло
125г тъмен шоколад /или 90г тъмен и 35г млечен/
100г бяла захар
70г кафява
2 яйца
80г брашно
20г какао
ванилия
щипка сол

за чийз слоя:
225г крем сирене
1 яйце
50г захар
50г брашно
1ч.л. портокалова прах или 1с.л. настъргана портокалова кора
няколко капки розова сладкарска боя
около 25 броя череши

Стопете маслото и шоколада на водна баня или в микровълнова фурна, като непрекъснато разбърквате до хомогенна смес. Към нея прибавете двата вида захар и едното яйце. Разбъркайте, добавете и другото яйце и отново разбъркайте. Ароматизирайте с ванилия. 
Пресейте брашното, какаото и солта. Прибавете ги при шоколадовата смес и внимателно разбъркайте да се смесят продуктите. Разпределете в подходяща тавичка, предварително покрита с хартия за печене.
За чийз слоя разбийте крем сиренето, захарта и яйцето. Пресейте брашното и заедно с портокаловата кора прибавете към кремообразната смес. Оцветете с боята до приятен розов цвят. Така получения чийз крем разпределете върху брауни слоя и с клечка за зъби или дървено шишче направете мраморен ефект. 
Върху така получения блат подредете черешите и леко притеснете, да потънат в сместа. 
Печете в загряла на 190-200 градуса фурна за 40 мин. или до готовност.
Да ви е сладко!

петък, 2 юни 2017 г.

И да похапнем ... Сладкиш с ябълки и бисквити

Продукти:
1п. бисквити /чаени или Еверест/
125г масло
3-4 ябълки
стафиди и шоколадов чипс или кубчета локум/пожелание/
3 яйца
1ч.ч. захар
2ч.ч. брашно
1п /10г/ бакпулвер
ванилия

Разбийте яйцата и захарта добре до пухкав крем. Пресейте брашното и бакпулвера. Прибавете го при яйцата, като разбърквате внимателно, за да запазите обема на яйцата. Ароматизирайте с ванилия.
В подходяща тава подредете плътно бисквитките, където е необходимо запълнете с начупени парчета. Полейте добре бисквитките с разтопеното масло. 
Обелете и почистете от семките ябълките. Нарежете ги на тънки филийки. Подредете ги върху бисквитките плътно, може и на два реда. 
Пожелание върху ябълките може да поръсите със стафиди, шоколадови капки или локум, нарязан на малки кубчета.
Покрийте всичко с кексовата смес. Печете в предварително загряла на 200 градуса фурна до готовност.
Да ви е сладко!

сряда, 31 май 2017 г.

И да похапнем ... Шоколадови френски макарони с пълнеж от бял шоколад


Продукти:
90г белтъци, престояли в хладилника поне 48 часа, в добре затворен съд
щипка сол
40г кристална захар
200г пудра захар /- 2с.л./
110г бадемово брашно
2с.л. какао

Разбийте белтъците със солта до образуване на пяна. Добавете кристалната захар на 2 пъти като не спирате да разбивате. Трябва да се получи лъскав и твърд крем. От количеството пудра захар махнете 2с.л. пресейте заедно с бадемовото брашно и какаото.  Прибавете ги при белтъците на три пъти като вече разбърквате със силиконова бъркалка до пълното им смесване.
Подгответе си голяма тава, покрийте я с хартия за печене. Шприцовайте с пош, с кръгъл накрайник макароните, на разстояние едно от друго. Леко тупнете тавата в кухненския плот няколко пъти, за да излязат мехурчетата въздух. Оставете ги на стайна температура за 40-50 мин. да хванат твърда коричка. Печете ги в загряла на 150 градуса фурна около 15 - 16 мин. Оставете напълно да се охладят.

за крема:
120мл. течна сметана
100г бял шоколад 
2с.л. масло
розова сладкарска боя

Кипнете сметаната. Прибавете шоколада и маслото и бъркайте докато шоколада се стопи и сместа стане хомогенна. Покрийте купата с найлоново фолио и оставете в хладилник да се охлади. Охладената шоколадово сметанова смес оцветете с боята и разбийте с миксер до пухкав крем. Слепете макароните с крема и оставете едно денонощие да престоят в хладилник.
Една част от макароните слепих с крем и сладко от ягоди, като крема шприцовах по края, а сладкото сложих в средата.
Да ви е сладко!
Рецептата за макароните е от тук, винаги с отличен резултат. 

понеделник, 15 май 2017 г.

И да похапнем ... Различни маслени бисквитки

Продукти:
1 белтък
70г пудра захар
75 г меко масло /или мас, или мас + масло по ваш вкус/
ванилия
1/2ч.л. портокалова прах
200 г брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
2с.л. нишесте /може да е натурално царевично или пшеничено, а може и десертно/
сладко по избор

за глазура:
2 с.л. пудра захар
4 с.л. прясно изцеден лимонов сок

Разбийте белтъка с пудрата захар. Прибавете маслото и разбийте до смесването на продуктите. Пресейте брашното с бакпулвера и заедно с нишестето, портокаловата прах и ванилията добавете към маслената смес. Омесете маслено тесто. Ако е нужно прибавете още малко брашно.
Разделете тестото на две части. Всяка част разточете на фитил с дължина приблизително 30 см. Прехвърлете в подходяща тава, която предварително е покрита с хартия за печене. По дължината на целия фитил направете вдлъбнатинка, която напълнете със сладко по избор. Печете в загряла на 200 градуса фурна до златисто. 
Смесете продуктите за глазурата и намажете с нея изпечените фитили докато са топли. Оставете ги да се охладят напълно. Нарежете по диагонал на бисквитки с дебелина около 2см.
Да ви е сладко!

Източник: тук

вторник, 28 март 2017 г.

И да похапнем ... Портокалови френски макарони

Продукти:
90г белтъци, престояли в хладилника поне 48 часа, в добре затворен съд
щипка сол
40г кристална захар
200г пудра захар
110г бадемово брашно
оранжева сладкарска боя

Разбийте белтъците със солта до образуване на пяна. Добавете кристалната захар на 2 пъти и сладкарската боя, като не спирате да разбивате. Трябва да се получи лъскав и твърд крем.
Бадемовото брашно и пудрата захар трябва да пресеете няколко пъти. На мен ми е доста трудно с пресяването и за да се улесня първо ги слагам в блендера да смели едрите бучки и след това през ситото. Прибавете ги при белтъците на три пъти като вече разбърквате със силиконова бъркалка до пълното им смесване.
Подгответе си голяма тава, покрийте я с хартия за печене. Шприцовайте с пош, с кръгъл накрайник макароните, на разстояние едно от друго. Леко тупнете тавата в кухненския плот няколко пъти, за да излязат мехурчетата въздух. Оставете ги на стайна температура за 40-50 мин. да хванат твърда коричка. Печете ги в загряла на 150 градуса фурна около 15 - 16 мин. Оставете напълно да се охладят.
за шоколадово - портокаловия крем:
150мл. течна сметана
100г шоколад / при мен 80г тъмен и 20г млечен шоколад/
1 1/2ч.л. портокалова прах *

Загрейте сметаната, прибавете портокаловата прах и шоколада и бъркайте до пълното му стопяване. Оставете получената смес за 30 мин. в хладилник да се охлади. Разбийте с миксер на пухкав крем. 
Слепете макароните с портокаловия крем. Оставете ги на хладно място да престоят едно денонощие.

*Портокаловата прах приготвям от обелките на портокала. С помощта на белачка за картофи свалям кората на 3-4 портокала. Суша ги в сушилня за плодове и зеленчуци до твърда коричка и смилам в машинка за мелене на кафе. Получава се чудесна портокалова есенция. 
Да ви е сладко!

неделя, 26 март 2017 г.

И да похапнем ... Солени трюфели

Продукти:
220г крем сирене
150г сирене фета
2с.л. меко масло
1с.л. ситно нарязан копър
1 скилидка пресован чесън
черен пипер

за пълнеж:
сварени пъдпъдъчи яйца
едри маслини без костилки

за овалване:
ситно смлени орехови ядки
или едро смлени лешници
Смесете двата вида сирена и маслото. Овкусете с копър, чесън и черен пипер. 
Загребете от сместа една препълнена супена лъжица. Сложете в средата едно яйце или една маслина и притеснете. Оформете топка с размерите на орех. Оваляйте в ситно смлените орехови ядки или в смлените лешници.
Охладете за поне час.
Да ви е сладко!

петък, 24 март 2017 г.

И да похапнем ... Соленки с крема сирене и пълнеж

Соленките с крема сирене са любимите ми соленки. Винаги се получават без забележки и никога не са достатъчни :). Задължително е приготвянето на двойна доза. За приготвянето на днешната рецепта използвах тестото от тук и си поиграх с плънката. Резултата е нещо фантастично. Много крехки и вкусни дребни соленки, които задоволяват всеки каприз.

Продукти:
за тестото:
80г масло 
45г мас
125г крема сирене
200г брашно
1/2ч.л. самардала
1 белтък
сусам за поръсване


за пълнежа:
100г ситно смлени орехови ядки
100г настъргано сирене сирене
3-4 с.л. настърган кашкавал, пармезан или любимото ви твърдо сирене

1 белтък за намазване
мак за поръсване

Пресейте брашното и го смесете със самардалата. Маслото, маста и крема сиренето трябва да са на стайна температура. Разбъркайте ги до хомогенна смес и прибавете брашното. Омесете тесто. Завийте го в найлоново фолио и оставете в хладилника да стегне за 30 мин.
Смесете всички продукти за плънката и ги разбъркайте добре.
Охладеното тесто разточете на кора с дебелина около 1,5 - 2мм. Изрежете кръгчета с диаметър около 3-4см. Направете от плънката топче с големина на лешник и сложете в средата на кръгчето. Притеснете на три места краищата на кръгчета, така че да получите триъгълник, а плънката да е в средата. Така получените триъгълници подредете в тава покрита с хартия за печене на разстояние едно от друго. Разбийте белтъка, намажете с него соленките, поръсете ги с макови семенца. Печете в загряла на 180 градуса за около 15 минути или до златист цвят.
Да ви е сладко!

събота, 4 март 2017 г.

И да похапнем ... Богати бананови кексчета

Продукти:
1 1/2 ч.ч. брашно
1ч.ч. захар
1/2ч.л. сода бикарбонат
1ч.л. бакпулвер
щипка сол
110г масло
1 яйце
1/4ч.ч. + 2с.л. прясно мляко
1/2 ч.ч. банани на мачкани на пюре
1/2 ч.ч банани нарязани на парченца
1ч.л. настъргана портокалова кора
1/2ч.ч. кокосови стърготини
1/2ч.ч орехи нарязани на едри парченца
1/2 ч.ч. сушени плодове - пожелание /при мен бяха сушени череши, сини сливи и праскови/

кокосови стърготини за поръсване

Пресейте брашното, бакпулвера, содата и солта. Смесете със захарта и разбъркайте. Към тази смес прибавете маслото, което предварително сте стопили. С помощта на телена бъркалка разбъркайте. Прибавете яйцето, прясното мляко и банановото пюре и отново разбъркайте. Трябва да получите не много гъсто кексово тесто. 
Накрая добавете банановите парченца, портокаловата кора, кокоса, орехите и сушените плодове. Смесете продуктите с помощта на силиконова бъркалка. 
Получената кексова смес разпределете във форми за мъфини, в които предварително сте сложили хартиени капсули. Поръсете ги с кокосови стърготини. Печете в загряла на 180 градуса фурна за около 25 мин. или до готовност.
Да ви е сладко!

вторник, 21 февруари 2017 г.

И да похапнем ... Бърз солен кейк

Продукти:
3 яйца
1/2ч.ч. олио
1ч.ч. кисело мляко
2ч.ч. брашно
100-120г натрошено сирене
1ч.л. бакпулвер

допълнително, ако ви харесва, може да се добави - сушени домати, ситно нарязани маслини, настърган кашкавал или пармезан, лапад или спанак

за поръсване /пожелание/ - сусам, мак, ленено семе или ким
Разбийте яйцата, олиото и киселото мляко с телена бъркалка. Пресейте брашното с бакпулвера и го прибавете при яйчната смес. Разбъркайте добре. Ако е нужно добавете 1-2с.л. прясно мляко. Накрая добавете сиренето. Получава се гъсто кексово тесто. Може да обогатите вкуса му, като добавите сушени домати, маслини или любимата ви подправка, лапад или спанак, а защо не и кашкавал. Импровизирайте.
Разпределете сместа в тава, която предварително е покрита с хартия за печене. Печете в загряла на 200 градуса фурна до готовност. Охладете леко и нарежете на правоъгълници.
Бързо, лесно, вкусно. Опитайте!


сряда, 25 януари 2017 г.

И да похапнем ... Бананово брауни

Продукти:
125г масло
130г тъмен шоколад
2 средно големи банана
3/4 ч.ч. захар
1 яйце
ванилия
10-15мл ароматен алкохол /аз използвах този/
1 бакпулвер /10г/
1 1/4ч.ч. оризово брашно

Пресейте брашното и бакпулвера. На водна баня или в микровълнова фурна разтопете шоколада и маслото. Оставете да се охладят. 
Намачкайте бананите с вилица. Прибавете захарта и яйцето и разбийте добре с помощта на миксер. Ароматизирайте с ванилията и алкохола. Накрая добавете брашното и бакпулвера. Разбъркайте.
Разпределете сместа в подходяща тава, предварително покрита с хартия за печене. Печете в загряла на 180 градуса фурна за 20-25мин.
Много шоколадов и много ароматен десерт. Опитайте!

Източник: тук.

вторник, 24 януари 2017 г.

И да похапнем ... Гювеч с диво месо

Да готвя диво месо за мен бе истинско предизвикателство. Имах притеснения дали ще се получи крехко, а и този мирис на диво ми е доста неприятен.  Определено това не е моето месо, но пък домочадието и гостите ми, за които го приготвях,  останаха мноооого доволни, така че ще се готви :). Ето как се справих аз:
Продукти:
700г диво месо /моето беше глиганско/
около стрък и половина праз
2 средно големи моркова
400 - 500г гъби
една червена и една зелена чушка
1/2ч.ч. вино
1/4ч.ч. ракия
черен пипер, дафинов лист, кимион

Почистете дивото от жилите и мазнината. Нарежете го на по-едри хапки. Накиснете го във вода, в която предварително сте добавили оцет /на 1л вода добавям около 1 1/2 ч.ч. оцет/. Оставете го да престои около 48 часа в хладилник. Извадете месото измийте го и го варете в чиста вода, в която е добавена ракията, около час и половина. Извадете полусвареното месо и го измийте добре.
Нарежете праза на колелца, морковите и чушките на кубчета и гъбите на едри парчета. В подходящ съд загрейте зехтин и масло. В мазнината задушете праза, морковите и чушките. Когато омекнат добавете месото и гъбите. Покрийте с капак и задушете няколко минути. 
Прехвърлете сместа в глинен съд с капак. Добавете подправки според вкуса ви - сол, черен пипер на зърна, бахар, няколко листа дафинов лист, кимион. Налейте вода, като количеството трябва да е толкова, че да покрива месото, прибавете виното и малко мазнина. Гответе на 220 градуса около 2 часа.
Опитайте и вие!

четвъртък, 19 януари 2017 г.

И да похапнем ... Щрудели с карамелен сос

Първата публикация за 2017г. е посветена на рецепта, с която участвах в новия брой на електронното кулинарно списание SOintoFOOD. Благодаря на Мария Янева и целия екип на списанието за поканата, за мен бе чест да участвам. Януарския брой може да разгледате тук.
Продукти за 4 порции:
3 средно големи ябълки
4 с.л. масло
1/2 ч.ч. орехи
1/2 ч.ч стафиди
3с.л. захар
3 листа кори за баница

за карамеления сос:
60г масло
50г кафява захар
50г бяла захар
80мл прясно мляко
Почистете ябълките от корите и семките и заедно 2с.л. масло ги загрейте в подходящ съд. Намалете силата на огъня наполовина /моят е със 6 степени, аз готвя на трета/, покрийте съда с капак и оставете така да се готвят около 5 мин. Половината количество орехи смелете на ситно, а другата половина нарежете на по-едри парчета. Когато ябълките са омекнат прибавете скоча, изчакайте да се изпари алкохола и добавете захарта, орехите и стафидите. Оставете под капак още 5 мин. като непрекъснато разбърквате. Внимавайте да не останат без течност. Ароматизирайте с канела. Оставете плънката да се охлади.
Вземете едната кора, разрежете я през средата, така че да се получат две ленти с еднаква ширина. Лентите пък разрежете на две еднакви квадратчета. Така от едната кора ще получите четири еднакви квадратчета. 
Разтопете останалите 2с.л. масло. Намажете с него четири гнезда от форма за мъфини. Във всяко гнездо сложете по едно квадратче кора за баница, намажете я с масло. Сложете втора, намажете и нея с масло и накрая третото квадратче, което също намажете с масло. Притеснете добре по ъглите на формата, за да се получи гнездо, в което напълнете с плънка. Покрийте с краищата на корите. Намажете ги с масло. 
Печете в загряла на 180 градуса фурна до порозовяване на корите /около 30-40 мин./. Готовите щруделчета оставете да се охладят.
Пригответе карамеления сос като в подходящ съд загреете маслото. Когато маслото се е разтопило напълно прибавете останалите продукти и оставете на огъня да се готви около 5-6 мин., като периодично разбърквате. Оставете леко да се охлади.
Извадете охладените щрудели и обърнете в подходяща чиния. Полейте ги обилно с карамеления сос.
Да ви е сладко!





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...