И да похапнем ... Дип от тиквички



Продукти:
1 средно голяма тиквичка
2 твърдо сварени яйца
1 средно голяма краставица
1 скилидка чесън
сол
черен пипер
пресен копър
1/2 кофичка майонеза
1 с.л. квасена сметана
Настържете тиквичката на едро ренде. Сложете я в тенджера, напълнете с вода и посолете. Кипнете водата с тиквата и оставете така да поври около 1-2 мин. Отцедете добре тиквичката от водата. Сварете яйцата и ги настържете на едро ренде. Обелете краставицата и също настържете на едро ренде. В купа смесете настърганите тиквичка, краставица и яйца и скилидка пресован чесън. Добавете майонезата и квасената сметана Посолете на вкус и подправете с черен пипер и копър.
Рецептата имам от тук, но преобразена според вкусовете у дома :).
Да ви е сладко!

Коментари