И да похапнем ... Ароматни ванилови пръчици
Попаднах на тази рецепта ровейки се в блога на Дианка и реших, че трябва непременно да опитам тези сладки, изглеждаха доста примамливо. Не сгреших. Това са от типа сладки, които неможеш да спреш да ядеш.
Ето и рецептата:
Продукти:
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
4с.л. свинска мас
1 яйце
ванилова захар
4с.л. мед
Смесват се брашното с бакпулвера и ванилията. В друга купа се смесват яйцето мазнинaта и меда. Постепенно се добавя брашното. Бърка се енергично, най-добре с миксер докато се смесят двете смеси. Полученото тесто се оформя на топка, поставя се в найлонова торбичка в хладилник за 30 минути или повече. Аз го оставих за цяла нощ. Готовото тесто се изважда от хладилника и от него оформят топчета колкото лешник. След това между дланите се оформя малко фитилче. Подреждат се в тава предварително застлана с хартия за печене и се пекат в предварително загряла фурна на 170 градуса за около 12-15 мин. Изваждат се и още топли се овалват във ванилова пудра захар. Много, много вкусни!
Ето и рецептата:
Продукти:
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
4с.л. свинска мас
1 яйце
ванилова захар
4с.л. мед
Смесват се брашното с бакпулвера и ванилията. В друга купа се смесват яйцето мазнинaта и меда. Постепенно се добавя брашното. Бърка се енергично, най-добре с миксер докато се смесят двете смеси. Полученото тесто се оформя на топка, поставя се в найлонова торбичка в хладилник за 30 минути или повече. Аз го оставих за цяла нощ. Готовото тесто се изважда от хладилника и от него оформят топчета колкото лешник. След това между дланите се оформя малко фитилче. Подреждат се в тава предварително застлана с хартия за печене и се пекат в предварително загряла фурна на 170 градуса за около 12-15 мин. Изваждат се и още топли се овалват във ванилова пудра захар. Много, много вкусни!